|
|
|
|
|
Буланов Ю.Б. Витамины от кутюр. – Тверь: ГУПТО Тверская областная типография, 2005. – 214 с.
Книг по витаминам - хоть пруд пруди. В любом книжном магазине их можно найти. Только вот странные эти книги. Полезен тот витамин, полезен другой. Один якобы нервы укрепляет, другой для сердца полезен. Все описано очень поверхностно и сама суть действия витаминов на организм не раскрывается. Нельзя, конечно, обобщать на все 100%. 1-2 хорошие книги по витаминам я читал, но все равно они носят обзорный характер и глубины в них нет. Почему? Все очень просто. Эти книги написаны журналистами. Журналист - народ эрудированный, но эрудиция очень сильно отличается от профессионализма. Эрудит знает обо всем понемногу, а вот профессионал знает все, но о чем-то одном. Журналисты умеют писать, но не знают глубоко тематики. Профессионалы очень глубоко знают тематику, но крайне редко умеют писать, их ведь этому никогда не учили. Так уж получилось, что как врач и как профессионал тематику витаминов я знаю глубоко. Были тому серьезные причины. Писать на уровне хорошего журналиста я не умею, но на средний «деревенский» уровень тяну. Предыдущие мои 15 книг худо-бедно продаются и 130 статей читаются. В своей книге я постараюсь простым языком донести дол вас сложные понятия из академической среды и свой 20-летний опыт работы с витаминами тоже. Есть и теория и практика. А уж сколько я сам витаминов съел, не могу даже и сосчитать. Насколько удалась моя книга по витаминам, судить вам. Доктор Буланов |
